ในภาษาอังกฤษเอง ก็มีคำศัพท์ภาษาอังกฤษในห้องครัวหลายคำที่เพื่อน ๆ สามารถเอาไปใช้ได้ชีวิตประจำวันค่ะ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อน ๆ ที่ทำงานกับเชฟต่างชาติ หรือว่าทำงานในร้านอาหารและต้องใช้ภาษาอังกฤษทุกวัน

ใครชอบเข้าครัวบ้าง ยกมือขึ้นนนนนน!!

เบญเป็นคนนึงที่ชอบเข้าครัวค่ะ แต่ไม่ได้ไปทำอาหารนะ เข้าไปหาของกิน 555 เบญคิดว่าห้องครัวเป็นที่ ๆ ใครหลาย ๆ คนชอบเข้าไป หิวข้าวก็ไปห้องครัว หิวขนมก็ไปห้องครัว หิวผลไม้ก็ไปห้องครัว

โพสต์นี้ก็จะเป็นคำศัพท์ที่อยู่รอบตัวเรา ได้เห็น ได้ยิน และได้ใช้บ่อยแน่นอน

ถ้าโอกาสไม่วิ่งหาเรา เราก็สร้างโอกาสขึ้นมาเองค่ะ เราสามารถฝึกภาษาอังกฤษกับทุก ๆ สิ่งที่อยู่รอบตัวเราเลย

เบญแนะนำให้เพื่อน ๆ เขียนคำศัพท์ภาษาอังกฤษพวกนี้บนกระดาษ sticky note และก็แปะไปบนสิ่งของในห้องครัว

ตรงที่เพื่อน ๆ มองเห็นได้ง่าย (แต่ต้องหามุมที่แม่หาได้ยาก ไม่งั้นโดนบ่นและโยนใส่ถังขยะแน่นอนจ้า)

ถ้าเพื่อน ๆ เดินเข้ามาในห้องครัวด้วยเหตุผลใดก็ตาม ลองพูดคำศัพท์ที่เห็นค่ะ เป็นการท่องจำแบบไม่น่าเบื่อไปในตัว วีธีนี้ช่วยได้จริง ๆ ค่ะ เบญ confirm!

เมื่อก่อนเบญเคยคิดว่าทุกอย่างก็เรียกคล้าย ๆ กัน Spoon=ช้อน ถ้างั้นช้อนใหญ่หรือทัพพีก็คือ big spoon ใช่มั้ยคะ

แต่จริง ๆ มันมีคำศัพท์เฉพาะอย่างของมัน ที่ไม่ได้ยากเกินจำ และมันจะช่วยให้ชีวิตของเราง่ายขึ้น

แต่ถ้าเรามีโอกาสทำอาหารกับเพื่อนต่างชาติ และเค้าขอให้เราช่วยหยิบอะไรบางอย่าง

แต่เราไม่รู้คำศัพท์ เราก็อาจจะหยิบอันผิดหรือทำให้ห้องครัววุ่นวายด้วยค่ะ

เริ่มด้วยเรียนคำศัพท์ใหญ่ ๆ ที่เราเห็นได้ในห้องครัวก่อนเลยค่ะ

คำศัพท์ทั่วไปในห้องครัว

คำศัพท์ภาษาอังกฤษชุดเครื่องครัว

ประโยคภาษาอังกฤษในห้องครัว

1. My mother whisked the eggs with the whisk. คุณแม่ของฉันตีไข่ด้วยด้ามตีไข่

2. In our house we have a cutlery drawer where we put all the cutlery. ในบ้านของเรา พวกเรามีชั้นที่ใส่ชุดช้อนส้อมมีด และนั่นเป็นที่ ๆ เราเก็บชุดช้อนส้อมมีดทั้งหมดไว้ด้วยกัน

3. Using a rolling pin is the best way to make bread. ใช้ไม้นวดแป้งคือวิธีที่ดีที่สุดในการทำขนมปัง

4. I found the cutting board and started cutting the vegetables. เมื่อฉันเจอเขียง ก็เริ่มหั่นผักทันที

5. With a rice cooker, making rice is so easy now. แค่มีหม้อหุงข้าว การหุงข้าวก็ง่ายขึ้นมาทันที

6. My sister made 12 buns, put them on the baking pan and put them in the oven for 30 minutes. พี่สาวของฉันทำขนมปัง 12 ก้อน และวางพวกมันบนถาดรองอบ และนำเข้าเตาอบ 30 นาที

7. Have you ever tried opening a tin without a tin opener? it's almost impossible! คุณเคยลองเปิดฝากระป๋องโดยไม่ใช่ที่เปิดฝามั้ย มันเกือบจะเป็นไปไม่ได้เลยล่ะ

8. I had a bowl of cereal for breakfast this morning. เช้านี้ฉันกินซีเรียลเป็นอาหารเช้า 1 ชาม

9. It's better to use a teapot to make tea when you have lots of guests coming to visit. มันดีกว่าที่จะใช้กาน้ำชาทำน้ำชา เมื่อเรามีแขกหลายคนมาเยี่ยมที่บ้าน

10. Japanese people use chopsticks to eat noodles. คนญี่ปุ่นใช้ตะเกียบตอนกินก๋วยเตี๋ยว

11. After eating, I washed the plates in the sink. หลังจากกินอาหารเสร็จแล้ว ฉันก็ล้างจานในอ่างล้างจาน

12. It's best to keep milk, butter and cheese in the fridge to keep them cool. การเก็บนม เนย และชีสในตู้เย็นเป็นวิธีที่ดีที่สุด

13. “Please, I want some fried eggs!” I said. So my sister got out the frying pan and started making some for me. “หนูอยากกินไข่ทอดจังเลยค่ะ พี่จ๋า” ฉันบอกกับพี่สาว เขาก็เลยออกไปเอากระทะและเริ่มทอดไข่ให้ฉัน

14. She put the kettle on the gas stove. เขาวางกาต้มน้ำร้อนบนเตาแก๊ส

15. A kettle is good for boiling water. กาต้มน้ำเป็นทางเลือกที่ดีในการต้มน้ำให้เดือด

16. When my mum makes my favourite tomato soup, she uses the ladle to serve it out into the bowls. เมื่อแม่ของฉันทำซุปมะเขือเทศของโปรดของฉัน คุณแม่จะใช้ทัพพีตักซุปที่จะเสริ์ฟซุปในชาม

17. Professional chefs always use measuring spoons to make sure they're using the right amount of ingredients. เซฟมืออาชีพจะใช้ช้อนตวงเพื่อที่จะทำให้แน่ใจว่าพวกเขาใช้วัตถุดิบตรงกับขนาดที่ต้องการ

18. Using a meat tenderiser (tenderizer) makes the meat tender. ใช้ที่ทุบเนื้อ จะทำให้เนื้อนุ่ม

19. Thai people like to use a mortar and pestle to mash garlic and chilli. คนไทยชอบใช้ครกและสากตำพริกและกระเทียม (เมืองนอกไม่มีครกกับสากค่ะ)

20. We put the lasagna in the oven and after 30 minutes a wonderful smell filled the whole kitchen. เราใส่ลาซานญ่าในเตาอบ หลังจากนั้น 30 นาที ห้องครัวก็อบอวนไปด้วยกลิ่นหอม

21. The first step to making chips is peeling potatoes with a potato peeler. ขั้นตอนแรกในการทำมันฝรั่งทอด ก็คือการปลอกเปลือกมันฝรั่งด้วยที่ปลอกเปลือก

22. Using a spatula is the best way to make pancakes or omelettes. ใช้พายในการทำแพนเค้กและออมเล็ตเป็นวิธีที่ดีที่สุด

23. I use the lighter to light the gas stove. ฉันใช้ไฟแช็คจุดเตาแก๊ส

24. My mum loves to use her favourite red table cloth when my grandparents come to visit. คุณแม่ชอบใช้ผ้าปูโต๊ะสีแดงเมื่อคุณย่ากับคุณปู่มาเยี่ยม

25. Do you think it's best to drink Coke directly from the can or use a straw? คุณคิดว่าวิธีไหนเป็นการดื่มโค้กที่ดีที่สุด ดื่มจากกระป๋อง หรือใช้หลอด

26. A good potato masher helps you make the most delicious mashed potatoes. ที่บดมันฝรั่งที่ดีจะช่วยให้คุณทำมันบดที่อร่อยที่สุดในสามโลก

27. Always wear oven gloves to protect your hands from the hot oven. Remember: safety first! อย่าลืมที่จะใส่ถุงมือกันความร้อนเพื่อปกป้องมือของคุณจากความร้อนของเครื่องอบ

28. A good chef always keeps his knives sharp. เซฟที่ดีที่จะคอยทำให้มีของเขาคมอยู่เสมอ

---

อย่าลืมนะคะ เราต้องทำให้ทุก ๆ ที่ ๆ เราไป หรือทุก ๆ สิ่งที่เราเห็นรอบ ๆ ตัวเรา ฝึกภาษาอังกฤษให้กับเรา พยายามฝึกคำศัพท์

หรือลองแต่งประโยคภาษาอังกฤษสั้น ๆ ง่าย ๆ เวลาเราทำอาหารอยู่ในครัว ห้องนอน หรือนั่งดูหนัง

ถ้าเพื่อน ๆ ชอบคำศัพท์ที่เบญเอามาฝากกันในวันนี้ อย่าลืมแชร์ให้เพื่อน ๆ คนอื่นได้เรียนด้วยกัน และอย่าลืมเอาคำศัพท์พวกนี้ไปใช้กันนะคะ วันละคำ สองคำก็ได้

มีคำถาม คำแนะนำ หรืออยากให้เบญเขียนโพสต์เกี่ยวกับอะไรอีก

สามารถคอมเม้นไว้ข้างใต้โพสต์นี้ หรือส่งอีเมลล์มาหาเบญก็ได้ค่ะ